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Você está em: Home  | Receitas  | Spaghetti ao pesto de azedinha
Spaghetti ao pesto de azedinha
Por : pedro | 10 Abril 2020 | Categoria : Receitas

Rendimento:
6 pessoas

Ingredientes:
1 pacote de spaghetti de grão duro (ou outra massa da sua preferência ) // Pesto de azedinha: • 1 maço grande de azedinha • 1 xícara de azeite • 2 dentes alho • 200 g parmesão ralado • 200 g nozes • sal / pimenta reino • 1/2 maço de manjericão


Modo de preparo:
Cozinhe a massa em bastante água com sal, escorra e reserve. PESTO: Coloque os ingredientes no liquidificador e bata até obter um molho fino. Deixe alguns ramos de manjericão, um pouco de parmesão ralado e algumas nozes para a decoração. Misture o molho à massa e sirva em seguida. Acompanhe com pão italiano.

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