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Você está em: Home  | Receitas  | Bananas ao mel e gergelim
Bananas ao mel e gergelim
Por : hugo | 24 Julho 2013 | Categoria : Receitas
Rendimento:
12 pessoas

Ingredientes:
• 12 bananas caturra maduras • mel • gergelim torrado • óleo para untar • sorvete coco • 3 mangas Haden • suco 5 maracujás

Modo de preparo:

Descasque as bananas e coloque as num pirex refratário. Regue as bananas com um pouco de mel na superfície. Leve ao forno (200 graus) por 12 minutos. Polvilhe as bananas com o gergelim. Retire o suco dos maracujás, passe por uma peneira e reserve o suco e algumas sementes. Caso o maracujá esteja azedo, coloque um pouco de açúcar. Coloque a banana ainda quente em pratos individuais, junte uma bola de sorvete de coco, espalhe um pouco do suco de maracujá no fundo do prato e enfeite com 2 tiras de manga. Sirva em seguida.

 
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